海帶芽便宜、營養價值高，是韓國人生日、女生做月子都會喝的湯品。
取一空碗倒入600ml的水並放入香菇，將香菇取出切片；保留香菇水備用。
起一熱鍋，倒入芝麻油炒牛肉、蚵仔、海帶、香菇，炒到海帶黏液出來、顏色變淺。
倒入香菇水煮約5分鐘後，加入魚露即可。
◎若覺得不夠鹹，再加適量湯醬油調整即可。
◎海帶芽湯是韓國人在生日會喝的湯品，因為海帶含有豐富的鈣和碘，孕婦產後也會以海帶芽湯來補身體。
◎一般的做法只會放牛肉，加入蚵仔可以讓湯頭更鮮美。
金老佛爺的韓式餐桌：小菜‧鍋物‧下酒菜‧韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南 ／大塊文化
超人氣部落客金老佛爺首次出書，教你料理韓國日常美食！
常在網路上分享韓國流行穿搭及美妝資訊的金老佛爺，FB、IG擁有60萬粉絲數，因為疫情關係，她開始拍影片分享韓式料料理做法，引起粉絲們熱烈回響。現在，她把這些食譜集結成書，毫不藏私完全公開給所有金寶貝們。
●跟著韓妞做道地韓國味
●Step by step，就算是料理新手也能做出讓大家喜愛的韓系美食
●小菜、鍋物、下酒菜、韓劇韓綜必吃美味通通都能在家輕鬆做
●一本簡單到讓哈韓族歡呼的韓式食譜
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食譜自由配粉絲團
