晴時多雲

找食譜 +

一鍋到底「培根玉米筆管麵」快速上桌!奶香濃郁又入味

示範/楊盛堯 2022/04/23 10:00
一鍋到底「培根玉米筆管麵」快速上桌!奶香濃郁又入味

材料
筆管麵 150克
玉米粒 1罐
培根 4片
鮮奶油 100克
牛奶 200克
雙色起司絲 100克
奶油 50克
洋蔥丁 50克
綠花椰菜 80克
蒜末 10克
鹽 2克
水 200克
開小火熱鍋,先放蒜末、洋蔥用奶油爆香,奶油融化後加入培根炒出香氣。

開小火熱鍋,先放蒜末、洋蔥用奶油爆香,奶油融化後加入培根炒出香氣。

一鍋到底的懶人煮法要好吃,需要小火慢炒堆疊香氣,也可避免先下鍋的食材焦掉。

加入筆管麵、牛奶、水、玉米、鹽,加蓋燜煮約8分鐘。

加入筆管麵、牛奶、水、玉米、鹽,加蓋燜煮約8分鐘。

水量需蓋過筆管麵。

8分鐘後開鍋蓋,放入鮮奶油、綠花椰菜、雙色起士絲、奶油後再蓋上鍋蓋燜煮2~3分鐘,確認筆管麵熟度即可。

8分鐘後開鍋蓋,放入鮮奶油、綠花椰菜、雙色起士絲、奶油後再蓋上鍋蓋燜煮2~3分鐘,確認筆管麵熟度即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
五香紅棗雞翅滷 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

五香紅棗雞翅滷 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

「最髒水果」草莓怎麼洗才乾淨?無毒教母教簡單5步驟:別再加鹽巴

「最髒水果」草莓怎麼洗才乾淨?無毒教母教簡單5步驟:別再加鹽巴

煮火鍋、蒸蛋超萬用!10分鐘「泡出」鮮甜日式高湯

煮火鍋、蒸蛋超萬用!10分鐘「泡出」鮮甜日式高湯

暖呼呼「燒酒蝦」不加麻油也超香!中藥配方秘訣公開

暖呼呼「燒酒蝦」不加麻油也超香!中藥配方秘訣公開

食物中毒怎麼辦?5大病因&常見感染物、預防方法一次看

食物中毒怎麼辦?5大病因&常見感染物、預防方法一次看

加入「食譜自由配」粉絲團