爆
開小火熱鍋,先放蒜末、洋蔥用奶油爆香,奶油融化後加入培根炒出香氣。
一鍋到底的懶人煮法要好吃,需要小火慢炒堆疊香氣,也可避免先下鍋的食材焦掉。
加入筆管麵、牛奶、水、玉米、鹽,加蓋燜煮約8分鐘。
水量需蓋過筆管麵。
8分鐘後開鍋蓋,放入鮮奶油、綠花椰菜、雙色起士絲、奶油後再蓋上鍋蓋燜煮2~3分鐘,確認筆管麵熟度即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)
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