電烤盤加熱，加入少許油，下蛋液炒香後放入剪小塊的泡菜、玉米粒、櫛瓜絲、紅椒絲炒至軟化。
辛奇即韓國泡菜。若無電烤盤，亦可用平底鍋來做，料理步驟流程皆相同。
接下白飯、醬油、胡椒粉炒勻。
將炒飯移至鍋邊，另半邊平鋪上起司絲，待起司絲略為融化，再將炒飯移至起司絲上鋪平。
待定型後將起司炒飯捲起，取出略為放涼並切塊盛盤，依個人喜好擠上美奶滋，放上綜合生菜，最後撒白芝麻裝飾即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
