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雞翅放入平底鍋中，撒些鹽跟胡椒調味，蓋上鍋蓋至兩面煎上色。
倒入汽水、蒜、薑、辣椒、香菜莖，蓋鍋蓋小火燒至醬汁快收乾。
運用碳酸汽水可以幫助雞翅更快速入味，其中的糖份也會使促使醬汁變濃稠。
倒入醬油跟檸檬汁收汁，裝盤撒上香菜即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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