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學做2款夢幻漸層冰沙!奇異果、火龍果、芒果特調消暑三重奏

示範/艾食上 2023/09/15 13:00

炎熱的天氣總想喝點涼的!只要運用天然的水果就可以組合出好喝又漂亮的漸層冰沙,步驟簡單又輕鬆,跟另一半一人一杯分享吧!

雙果優格

  • 食材
  • 冷凍奇異果適量
  • 冷凍芒果適量
  • 優格適量
  • 裝飾用奇異果片適量
  • 裝飾用芒果丁適量
  • 裝飾用薄荷葉適量

取透明杯在底部放入約1/3滿的優格,接著在杯壁貼上一圈奇異果片。

將火龍果、冰塊及牛奶用調理機或果汁機打成冰沙狀,倒入杯中,接著再將冷凍芒果打成冰沙,小心倒在最上層(可用湯匙輔助,避免破壞顏色層次)。

最後在頂端裝飾芒果丁、薄荷葉即完成。

火龍果鮮奶冰沙

  • 食材
  • 火龍果適量
  • 冰塊適量
  • 牛奶適量
  • 優格適量

將冷凍奇異果用調理機或果汁機打成冰沙狀,倒入杯中。

頂端放上優格裝飾即完成。

※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※

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大家都想做這道

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