癌症患者在治療中或治療後，常會選擇使用中醫、中藥來調理身體，但網路上有許多傳言說攝取當歸、人蔘會導致癌症惡化、腫瘤轉移等問題，這次好食課邀請欣華安中醫診所的呂桓毅醫師（FB粉絲頁），來幫大家破解癌友常見迷思！
網路上許多乳癌癌友都擔心不能吃當歸與人蔘，怕有活血效果讓癌細胞容易轉移！呂桓毅醫師指出，其實這已謠傳很久時間，而且不只是乳癌患者，也有其他癌友也有相同疑惑，呂醫師表示：
「目前並沒有任何人體研究證實當歸與人蔘會導致癌細胞轉移」
所以癌友不用太過緊張，但確實在中醫上這兩味屬於滋補藥材，有各自適合的使用時機，在不恰當的時機使用對人體也不會好處。以活血補血的當歸為例，適合當作養生藥膳，還有女性生理期後的滋補藥品，剛動完手術或生理期中就不適合使用。
另外，呂醫師進一步說明，人蔘分為花旗參、高麗參、黨參等不同種類，各自有不同用途，像是花旗參滋陰補氣，而高麗參偏溫補，黨參健脾補氣。
而中醫上有「虛不受補」的概念，所以如果是手術完，身體氣血虛弱就不適合吃人參，反而吃簡單的食物，脾胃更能夠消化吸收，所以人參比較適合平日身體疲勞但還沒上火的體質。
針對當歸雌激素問題，呂桓毅醫師說明確實有研究發現，在特定環境下當歸萃取液會刺激癌細胞增生，但不代表在人體中也是如此。而且過去亦有許多研究指出當歸可以抑制癌症，若以系統性文獻回顧方法搜尋，可以發現其實當歸在癌症治療中正面效益多於負面。
而事實上紅肉、乳製品刺激癌細胞發育的程度，還大幅高於植物性雌激素，後者反而能夠減少動物性雌激素與體內受體結合，達到抑制癌症的效果。
呂醫師也提醒，中藥都是複方，當歸的劑量多寡其實也影響著身體的反應，癌友只要經過合格中醫師開立處方，但避免吃過多藥膳或是私自服用秘方，其實不用太過擔憂！
圖、文/好食課編輯群
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