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蘋果去皮切塊、香蕉去皮切塊,放入調理機內加入牛奶打碎。
水果可自由換成喜歡的,攪打時可留些許小碎塊保留水果口感。
水果泥倒入水晶碗,加入燕麥片、雞蛋、泡打粉、鹽、蔓越莓果乾碎、黑芝麻拌勻。
將蛋糕材料倒入烤模、在桌面輕敲數次,放入烤箱,設定上下火170℃ / 烤30分鐘即可。
烤模在桌面輕敲可幫助排出空氣,烘烤後會更紮實。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
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