晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

「照燒秋葵肉捲」簡單又好吃!輕鬆為便當加菜

示範/艾食上 2024/02/16 15:36

材料
秋葵 200g
豬肉片 200g
米酒 1.5大匙
醬油 2大匙
蠔油 1.5大匙
砂糖 0.5小匙
七味粉 適量

將鹽巴撒在秋葵上,用手輕輕搓揉去除細毛,接著洗淨後切去蒂頭。用豬肉片將秋葵捲起備用。

秋葵換成玉米筍,豬肉片換成牛肉也都很適合。

熱油鍋,將捲好的秋葵捲以收口處朝下入鍋,煎至兩面焦黃。

加入米酒、醬油、蠔油、砂糖和適量水,均勻裹上醬汁後加蓋燜煮約5分鐘,盛盤後,再撒上七味粉,完成。

※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
桑椹小紅莓冰磚 | 酸酸甜甜DIY美味冰品

桑椹小紅莓冰磚 | 酸酸甜甜DIY美味冰品

電鍋也能做焗烤料理!「培根焗綠花椰」一鍵懶人速成

電鍋也能做焗烤料理!「培根焗綠花椰」一鍵懶人速成

香煎鴨胸6步驟揭密大廚級手法!皮脆肉嫩多汁的秘訣用「泡」的

香煎鴨胸6步驟揭密大廚級手法!皮脆肉嫩多汁的秘訣用「泡」的

宜蘭獨有古早味!2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑

宜蘭獨有古早味!2材料做「太白粉甜湯」口感Q彈又消暑

焗烤茄子盒簡單又好吃!零難度料理讓不敢吃茄子的人也愛上

焗烤茄子盒簡單又好吃!零難度料理讓不敢吃茄子的人也愛上

加入「食譜自由配」粉絲團