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咳嗽咳不停可能是胃食道逆流!專家揭7大NG飲食別再碰

記者/李曄 2024/12/03 16:21

咳嗽咳不停可能是胃食道逆流!專家揭7大NG飲食別再碰秋冬咳嗽咳不停時,應避免食用刺激性食物。(圖/freepik)

天氣越來越冷,周圍「酷酷嗽」聲音此起彼落,除了感冒不適或天氣造成的喉嚨乾癢導致咳嗽,你知道飲食其實也可能加重甚至導致咳嗽發生嗎?胃食道逆流不單單會「火燒心」,竟然咳嗽也是症狀之一?好食課營養師林世航特別整理「7大咳嗽NG飲食」,注意忌口以免小咳變咳不停!

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以下7類咳嗽時應避免攝取的食物:

甜食:林世航營養師指出,雖然適度的蔗糖可降低喉嚨敏感度,蜂蜜也可幫助舒緩咳嗽問題,但甜食大多參雜人工添加物及油脂,容易引發過敏性咳嗽,或加重發炎問題。

油炸食品:炸物通常乾且硬,容易刺激口腔及食道黏膜,加重咳嗽、喉嚨乾癢問題。

辛辣食物:容易刺激食道黏膜,加重發炎情形。

咳嗽咳不停可能是胃食道逆流!專家揭7大NG飲食別再碰辣會刺激食道粘膜,更引起喉嚨不適。(圖/本報資料照)

高組織胺食物:林世航營養師提醒,如果自身本來就是過敏體質,遇上花粉、灰塵等過敏原就容易因體內釋出大量組織胺而有紅腫、發癢、流鼻水等問題,此時建議避免食用高組織胺食物(如:加工肉品、發酵食品、酒),以避免體內組織胺過多,加重咳嗽等過敏反應。

易碎/鬆散食物:吞嚥困難或是喉嚨痛的人食用餅乾、糕餅等易碎或容易產生屑屑的食物,很可能因食物太乾難成團而被嗆到引發咳嗽問題。

冰品冷飲:雖然喉嚨痛喝冷飲可舒緩疼痛感,但如果有嚴重咳嗽問題者,需注意冰品可能因刺激呼吸道而加重咳嗽問題。

此外,還有一類咳嗽族可能是隱藏的「胃食道逆流」患者,林世航營養師指出,胃食道逆流不單單只有火燒心這一症狀,除了常見的打嗝、脹氣、嘔吐外,胃食道逆流還有一些非典型症狀,其中就包含了咳嗽,原因是因胃酸或胃中的酸氣刺激到食道神經而造成咳嗽不斷,所以如果是飯後容易咳嗽的話,就要注意了。

除了避開上述甜食、油炸食品、辛辣食物、酒精飲品外,咖啡、巧克力、產氣食物(如汽水、地瓜)、過酸的食物(檸檬汁)等易引發胃食道逆流的食物,建議先減少食用,也注意吃飯要細嚼慢嚥,勿一次大量進食,飯後兩小時內也不要躺平,以防胃酸逆流引發咳嗽。營養師同時提醒,如果咳嗽問題久久沒好轉,建議至醫療院所諮詢醫事人員並接受檢查為佳。咳嗽咳不停可能是胃食道逆流!專家揭7大NG飲食別再碰好食課營養師整理咳嗽應避免的7大NG飲食。(圖/好食課提供)


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