通路量販超市近期掀起換購潮 Menastyl法蘭西.鍋,讓料理過程可以更輕鬆,從煎、煮、炒、炸,出菜到上桌更能輕鬆駕馭。
鍋身本身是可拆式把手設計,一鍵裝拆,方便料理輕鬆上桌, 不挑爐具的特性,鍋身強化不沾塗層,耐磨抗刮,好煮、好清洗,輕巧鍋身讓煮菜過程更輕鬆,還能當盤子、湯鍋直接端上桌,省去洗盤的麻煩,利於堆疊的特性,讓空間收納變得更簡單,本體輕量化設計也非常適合露營族群唷 !
只要20分鐘就能同步一次搞定多道料理家常菜:
料理:蛤蝌枸杞絲瓜麵線、起司菠菜彩椒烘蛋、蒜味胡椒蝦、水蓮炒香菇
步驟:
1.把麵線煮好後用冰水沖涼瀝乾備用(可保持口感Q彈不軟爛)
2.油鍋炒香薑絲後放進切塊的絲瓜,倒入一碗熱水和1大匙米酒,
3.煮滾後放進蛤蝌,蛤蝌煮開後
4.把麵線放進來,再放入枸杞,最後撒蔥花,熄火完成!
步驟:
1.6顆蛋加30CC的鮮奶打散
2.菠菜切段、彩椒切丁,汆燙後拌入蛋液
3.加入2大匙油,油熱後倒入蛋液,待邊邊蛋液凝固後
4.用筷子把中間的蛋液不斷地攪拌,8分熟後撒上適量的乳酪絲
5.確定烘蛋和鍋底沒有沾黏,就用盤子倒扣,再放回鍋裡
6.繼續燜至熟透,即可起鍋!
步驟:
1.10隻蝦處理好尖刺、鬚腳、腸泥後
2.放入鹽巴、白胡椒粉略醃半小時備用
3.熱油炒香蒜末、蔥白,小火炒香
4.再放進蝦子,米酒2大匙,鹽、胡椒粉各2小匙
5.撒蔥花、辣椒丁,就完成囉!
步驟:
1.水蓮切段泡水,香菇切片
2.熱油加薑絲,爆炒香菇,香菇炒軟後放進水蓮
3.加米酒大火炒,可去水蓮土味
4.待水蓮變色就可起鍋!
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