找食譜 +

「海苔夾心脆片」營養小零嘴自己做!3步驟烤出香酥口感

2025/12/02 16:45 記者/李曄 示範/黃米澤
「海苔夾心脆片」營養小零嘴自己做!3步驟烤出香酥口感

材料
壽司海苔 4片
熟白芝麻 40克
醬汁
醬油 25克
蜂蜜 30克
砂糖 25克
水 20克
將醬汁材料放入小鍋中加熱攪拌均勻,煮滾後關火備用。

將醬汁材料放入小鍋中加熱攪拌均勻,煮滾後關火備用。

取一張海苔刷上煮好的醬汁,均勻撒上白芝麻,取另一張海苔片一樣刷上醬汁,將其蓋上,使用擀麵棍將其擀至黏合,平放在烤網上。

取一張海苔刷上煮好的醬汁,均勻撒上白芝麻,取另一張海苔片一樣刷上醬汁,將其蓋上,使用擀麵棍將其擀至黏合,平放在烤網上。

想撒上堅果或其他自己喜歡的配料亦可,醬汁勿貪心刷太多,以免影響烘烤的時間。

烤箱設定攝氏110度烤18分鐘,途中翻面烤上色,取出放涼切成適當大小即可。

烤箱設定攝氏110度烤18分鐘,途中翻面烤上色,取出放涼切成適當大小即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

 

免費訂閱《自由體育》電子報

熱門賽事、球星動態不漏接

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
古早味「沙琪瑪」用冷凍抓餅也能做!香酥鬆軟不黏牙有秘訣

古早味「沙琪瑪」用冷凍抓餅也能做!香酥鬆軟不黏牙有秘訣

世界糖尿病日「年輕族群」糖化加劇!營養師教3招控糖免戒麵食

世界糖尿病日「年輕族群」糖化加劇!營養師教3招控糖免戒麵食

高麗菜做「法式蔬菜濃湯」喝進滿滿營養!3招挑脆甜秘訣一起學

高麗菜做「法式蔬菜濃湯」喝進滿滿營養!3招挑脆甜秘訣一起學

「啤酒雞」噴香入味不輸三杯雞!3步驟簡單煮出皮Q肉嫩口感

「啤酒雞」噴香入味不輸三杯雞!3步驟簡單煮出皮Q肉嫩口感

「起司蝦球」彈牙牽絲!洋芋片取代炸粉做出超邪惡酥脆口感

「起司蝦球」彈牙牽絲!洋芋片取代炸粉做出超邪惡酥脆口感

加入「食譜自由配」粉絲團