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雞肉半隻切塊，汆燙去血水備用，購買「人參雞湯中藥包」，內含當歸、參鬚、黃耆、桂枝和甘杞等（也可至中藥房選購），將雞肉塊放入電鍋並放入中藥材，再加水覆蓋雞肉即可。
先將雞肉煮至八分熟，再將切片之無花果放入鍋中續煮，等開關跳起即可；湯汁不但甘醇且營養價值高。
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