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雨來菇炒蛋

示範／陳秋芝 2016/05/04 16:15
雨來菇炒蛋

食材
雨來菇適量
雞蛋適量
蔥花少許
先將雞蛋、蔥花一起打勻，起鍋開大火並加入適當油量，當油開始冒煙，放入打好的蔥、蛋快炒。

先將雞蛋、蔥花一起打勻，起鍋開大火並加入適當油量，當油開始冒煙，放入打好的蔥、蛋快炒。

接著放入雨來菇與少許鹽，拌炒約二十秒即可完成。

接著放入雨來菇與少許鹽，拌炒約二十秒即可完成。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》