晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財富自由 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 主要食材 ＞ 葉菜類 ＞ 其他

珠蔥炒白玉

示範／徐乾堯 2016/06/10 16:08
珠蔥炒白玉

食材
珠蔥適量
白果適量
調味料
水適量
鹽少許
白胡椒粉少許
將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段，起一炒鍋，先放白果爆香再下珠蔥拌炒。

將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段，起一炒鍋，先放白果爆香再下珠蔥拌炒。

倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味，大火快炒約兩分鐘即可盛盤。

倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味，大火快炒約兩分鐘即可盛盤。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
茼蒿柴魚和風醬 | 翠綠鮮嫩開胃菜

茼蒿柴魚和風醬 | 翠綠鮮嫩開胃菜
「法式油封鴨腿」西餐廳美味原來這麼簡單！軟嫩又酥香秘訣公開

「法式油封鴨腿」西餐廳美味原來這麼簡單！軟嫩又酥香秘訣公開
甜點、泡茶都可口！天冷教你做又暖又甜蜜的焦糖蘋果

甜點、泡茶都可口！天冷教你做又暖又甜蜜的焦糖蘋果
麻辣鍋湯底自己做！小秘訣增添嗆辣層次、真材實料不怕添加物

麻辣鍋湯底自己做！小秘訣增添嗆辣層次、真材實料不怕添加物
快速下飯菜「日式照燒茄子」！簡單２撇步漂亮又入味

快速下飯菜「日式照燒茄子」！簡單２撇步漂亮又入味
烤箱食譜烤箱食譜 開胃下酒✤討喜小菜開胃下酒✤討喜小菜 健康蔬食素素看健康蔬食素素看 有菜有飯‧一鍋菜飯有菜有飯‧一鍋菜飯
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
年節採買：豬肉篇》蹄膀、絞肉、三層肉這樣挑部位！

年節採買：豬肉篇》蹄膀、絞肉、三層肉這樣挑部位！
煮火鍋、蒸蛋超萬用！10分鐘「泡出」鮮甜日式高湯

煮火鍋、蒸蛋超萬用！10分鐘「泡出」鮮甜日式高湯
超萬用！達人教２招「絞肉預調理包」冷凍保鮮入菜更快速

超萬用！達人教２招「絞肉預調理包」冷凍保鮮入菜更快速
甜點、泡茶都可口！天冷教你做又暖又甜蜜的焦糖蘋果

甜點、泡茶都可口！天冷教你做又暖又甜蜜的焦糖蘋果
冬天就愛麻辣鍋！辣是味覺還是痛覺？營養師揭解辣原理

冬天就愛麻辣鍋！辣是味覺還是痛覺？營養師揭解辣原理
冬季菠菜最好吃！專家教３招挑選技巧：葉柄越紅的越甜

冬季菠菜最好吃！專家教３招挑選技巧：葉柄越紅的越甜

廚房生活小知識

+ more
耶誕大餐吃烤雞「最肥部位」一圖看懂！吃錯熱量差４倍

耶誕大餐吃烤雞「最肥部位」一圖看懂！吃錯熱量差４倍
年末聚餐最愛「義大利麵、披薩」熱量公開！餅皮挑對先少100大卡

年末聚餐最愛「義大利麵、披薩」熱量公開！餅皮挑對先少100大卡
麥當勞「厚鬆餅漢堡」開賣排爆！營養師揭熱量：吃一顆破500大卡

麥當勞「厚鬆餅漢堡」開賣排爆！營養師揭熱量：吃一顆破500大卡
「９多３少」抗壓飲食這樣吃！緩解焦慮、高鎂食物一次看

「９多３少」抗壓飲食這樣吃！緩解焦慮、高鎂食物一次看
保久乳與鮮奶營養有差別？燕麥奶、豆奶可取代？６大迷思全破解

保久乳與鮮奶營養有差別？燕麥奶、豆奶可取代？６大迷思全破解
冬天手腳冰冷「狂吃麻油、薑母鴨」越補越糟！中醫教２大體質調理法

冬天手腳冰冷「狂吃麻油、薑母鴨」越補越糟！中醫教２大體質調理法
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》