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珠蔥炒白玉

示範/徐乾堯 2016/06/10 16:08

食材
珠蔥適量
白果適量
調味料
水適量
鹽少許
白胡椒粉少許

將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段,起一炒鍋,先放白果爆香再下珠蔥拌炒。

倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味,大火快炒約兩分鐘即可盛盤。

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