晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財富自由 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 主要食材 ＞ 葉菜類 ＞ 其他

珠蔥炒白玉

示範／徐乾堯 2016/06/10 16:08
珠蔥炒白玉

食材
珠蔥適量
白果適量
調味料
水適量
鹽少許
白胡椒粉少許
將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段，起一炒鍋，先放白果爆香再下珠蔥拌炒。

將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段，起一炒鍋，先放白果爆香再下珠蔥拌炒。

倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味，大火快炒約兩分鐘即可盛盤。

倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味，大火快炒約兩分鐘即可盛盤。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
暖男必學滋補湯品「四物雞湯」！煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣

暖男必學滋補湯品「四物雞湯」！煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣
「水晶蝦餃」免擀皮更簡單！現成材料就能做美味港點

「水晶蝦餃」免擀皮更簡單！現成材料就能做美味港點
「蝦仁馬鈴薯球」無負擔鹹點心！偽炸物酥脆口感藏訣竅

「蝦仁馬鈴薯球」無負擔鹹點心！偽炸物酥脆口感藏訣竅
「宮保蝦球」熱炒店下飯料理在家做！掌握一步驟更香辣脆口

「宮保蝦球」熱炒店下飯料理在家做！掌握一步驟更香辣脆口
水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子

水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子
美味便當菜！美味便當菜！ 涼一下飲品涼一下飲品 不瞎不瞎蝦料理不瞎不瞎蝦料理 開胃下酒✤討喜小菜開胃下酒✤討喜小菜
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂

元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂
水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子

水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子
「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理

「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理
「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理

「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理
去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美

去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美
板豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐差在哪？10種豆製品營養解析：補鈣選它不輸牛奶

板豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐差在哪？10種豆製品營養解析：補鈣選它不輸牛奶

廚房生活小知識

+ more
流感「一燒二痛三疲倦」與感冒不同！營養師推６食物增強免疫力

流感「一燒二痛三疲倦」與感冒不同！營養師推６食物增強免疫力
橘子你都怎麼剝？圖解３種「花式剝皮法」一條龍、小橘人超有創意

橘子你都怎麼剝？圖解３種「花式剝皮法」一條龍、小橘人超有創意
掉髮３狀況你中了哪一項？５營養素養血又養髮、髮色更烏黑亮麗

掉髮３狀況你中了哪一項？５營養素養血又養髮、髮色更烏黑亮麗
食物過期能吃嗎？保存期限、有效日期、賞味期限教你看懂

食物過期能吃嗎？保存期限、有效日期、賞味期限教你看懂
搶打疫苗前先看！專家提醒施打前後注意事項、飲食禁忌

搶打疫苗前先看！專家提醒施打前後注意事項、飲食禁忌
預防痛風這樣吃！普林含量食物一圖看懂：手搖飲也是地雷

預防痛風這樣吃！普林含量食物一圖看懂：手搖飲也是地雷
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》