晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

壽喜牛肉金菇捲飯糰

示範/曾茂榮 2016/10/22 11:00

食材
白飯200公克
海苔片1片
洋蔥絲30公克
金針菇100公克
牛肉片4片
蔥花1大匙
調味料
壽喜燒醬汁100c.c.
七味粉少許

取空鍋加入少許油預熱,放入洋蔥絲爆香後,續加入金針菇炒香。

同鍋接著加入牛肉片、七味粉拌炒至牛肉片呈半熟狀。

倒入壽喜燒醬汁炒至牛肉片全熟即可起鍋,備用。

市售壽喜燒醬可用薄醬油、味醂、糖、水,以1:1:0.2:5的比例拌勻成自製醬汁代。

將白飯鋪在海苔片上,再放入蔥花與步驟3備好的食材,用竹簾捲起、斜切盛盤即完成。

※示範料理為1人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
德國豬腳配酸菜最對味!先滷再烤、脆皮多汁在家就能吃得到

德國豬腳配酸菜最對味!先滷再烤、脆皮多汁在家就能吃得到

三色蛋「蒸」好看又好吃!年節必備宴客冷盤小菜

三色蛋「蒸」好看又好吃!年節必備宴客冷盤小菜

放下那盒洋芋片!「低卡馬鈴薯片」減肥嘴饞必備氣炸鍋料理

放下那盒洋芋片!「低卡馬鈴薯片」減肥嘴饞必備氣炸鍋料理

丹麥脆皮烤豬肉 「風琴切法」外酥裡嫩更入味!

丹麥脆皮烤豬肉 「風琴切法」外酥裡嫩更入味!

麻油雞蛋麵線 | 10分鐘完成暖心暖胃冬日消夜點心

麻油雞蛋麵線 | 10分鐘完成暖心暖胃冬日消夜點心