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奧勒岡番茄肉醬

示範/尼克 2016/05/25 11:47

食材
新鮮奧勒岡葉少許
小番茄20顆
洋蔥半顆
絞肉300克
調味料
香草番茄醬
鮮雞粉
鹽少許

洋蔥去皮切成小丁狀,小番茄洗淨去蒂。

鍋裡倒入橄欖油,熱油後加入洋蔥丁以中火爆香。

再加入小番茄拌炒至番茄變軟。

最後加入香草番茄醬、鮮雞粉、鹽和絞肉拌炒5分鐘。

起鍋前撒入新鮮奧勒岡葉就完成了。

※食譜分量約為2人份。

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