晴時多雲

Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

麻油烏骨雞炒苦瓜

食譜列印 示範/溫妮媽咪 2016/05/31
1

烏骨雞肉先汆燙去血水。苦瓜切成條狀、老薑切絲。開中火先熱油鍋後,放入薑絲爆香,再放苦瓜拌炒,時間約1分鐘。

2

再放入剛剛汆燙過的烏骨雞肉持續拌炒。

3

2分鐘後,放入醬油、米酒少許,以及麻油1湯匙。

4

加入少許鹽調味拌炒約30秒,即可起鍋。

※此次示範的食材分量為2人份;食材皆可於傳統市場、賣場或超市購得。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》