先調味噌醬, 將開水60c.c.加入1湯匙白味噌醬攪拌均勻。
小火熱油鍋,先放入紫山藥塊。
1分鐘後,加入豬肉片、味噌醬,然後一起拌炒均勻,時間大概2分鐘。
最後再放3入雞粉少許,30秒後即可起鍋。
1. 打蛋,加魚勿仔魚和海菜。
2. 小火熱油鍋,放入雞蛋液,約1分鐘後翻面,加鹽巴調味即可。
1. 豆芽菜洗淨,小火熱油鍋,放入豆芽菜先炒。
2. 約2分鐘後豆芽菜軟化,放入切塊的嫩豆腐和鹽,拌炒約3分鐘即可。
1. 小火熱鍋,不需加沙拉油,直接放入虱目魚丸,淋上少許醬油調味。
2. 1分鐘後等魚丸表面有點焦香,再放入一點砂糖調味,10秒後起鍋即可。
※本示範分量為1人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法