取出韓式煎餅粉加入常溫開水125c.c.，攪拌均勻。
將韓式煎餅粉水拌入白飯中，再次攪拌確定有混合均勻。
白飯可以使用隔夜冷藏過的剩飯，水分較少、煎起來較香。
將所有的蔬菜與食材都放入碗中，包括雞蛋、紅蘿蔔絲、蘆筍段、香菇片，以及黑木耳絲。
以中火160℃熱油鍋， 放入攪拌好的米煎餅糊，一面煎2分30秒後就翻面、再煎2分30秒，之後取出裝盤，待放涼後可切成6或8等分，再搭配韓式沾醬品嚐即可。
※本示範分量為3∼4人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
