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綜合水果冰砂

示範/余庭豪 2016/06/24 13:49

材料
柳丁1顆
香蕉半支(可用哈密瓜取代)
草莓5顆
奇異果1顆
果糖45c.c.
牛奶100c.c.
冰塊150g

香蕉、草莓、奇異果切成小塊。

柳丁去皮,果肉切成小塊。

將水果食材和冰塊、牛奶、果糖依序放入果汁機,攪打均勻即可。

本次選用的水果像是柳丁、草莓、奇異果都帶點酸味,所以調味比例上就需多加一點果糖中和。水果當然也可隨自己喜好搭配,不過達人提醒可不是每一種組合都美味,還是要多試幾次喔!

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