晴時多雲

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檸檬優格冰沙

食譜列印 示範/余庭豪 2019/07/30
1

檸檬削皮,取1/4顆果肉。

2

將檸檬汁和果肉一同放入果汁機。

3

最後放入冰塊、原味優格、果糖、水,打碎即可。

若只用檸檬果肉、不加果汁,冰砂吃起來會有果肉本身白色纖維帶的苦味,若只加果汁、不用果肉,又會少了果肉香氣,所以結合兩者可以讓整體口味恰到好處。檸檬也可替換為其他柑橘類水果。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》