晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

Men's Talk

示範/張伯雄 2016/06/24 13:40

食材
龍舌蘭45ml
威士忌Talisker10年
榛果酒10ml
甜苦艾酒15ml
Aperol利口酒15ml

肉桂片點燃,杯子蓋住肉桂片,稱之為「燻杯」。

準備滿杯冰塊,分別倒入所有酒款。以攪拌的方式調和均勻,再經過濾(冰塊)後,倒入步驟1的燻杯中即可。

調酒師說搭配

適合男生品飲的這款酒,煙燻的風味迷人,口感從甜味到煙燻氣味皆可品嚐,可搭配帶有微苦風味的巧克力,但最佳的搭配是肉桂風味的巧克力喔!

此款調酒難度較高,特別需要注意燻杯時所用的肉桂不能太焦,同時冰塊融化的程度也不可過稀,容易影響風味;最簡單的方式可將大顆冰塊放置於調酒中,讓品飲者可享用不同濃度的飲品。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
砂鍋魚頭這樣煮最聰明!湯底美味秘訣在「這一味」

砂鍋魚頭這樣煮最聰明!湯底美味秘訣在「這一味」

製作果醬一定要加檸檬汁?這些「酸味」都能讓它更好吃

製作果醬一定要加檸檬汁?這些「酸味」都能讓它更好吃

青醬烤羊肋排、奶油馬鈴薯泥!米其林等級料理在家做

青醬烤羊肋排、奶油馬鈴薯泥!米其林等級料理在家做

日本主婦的「馬鈴薯沙拉」秘方公開!4 種吃法當主食配菜都OK

日本主婦的「馬鈴薯沙拉」秘方公開!4 種吃法當主食配菜都OK

「蘇打牛軋餅」這樣煮糖最好吃!鹹甜奶香一口接一口

「蘇打牛軋餅」這樣煮糖最好吃!鹹甜奶香一口接一口