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水果晶凍

食譜列印 示範/李雯仙 2016/06/24
1

將0.4g果凍粉加進柳橙汁中拌勻,倒入鍋中煮滾,再倒進碗中放涼凝固。

2

將0.2g的果凍粉加進綠茶拌勻、煮滾,再倒入盤中冷卻結凍後用湯匙搗碎。

3

把搗碎的綠茶凍放到柳橙凍上,再放上切好的柳丁片、芒果丁裝飾即可。

※1人份。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》