起鍋開大火，倒入2,000c.c.水量，將冬瓜磚放入，待水煮沸、冬瓜磚完成融化時，將冬瓜茶以瀘網瀘出，並靜置20分鐘冷卻備用。
冬瓜磚多為大型磚塊狀，不易切成小塊，需整塊熬煮，取其中100c.c.冬瓜茶即可；亦可直接購買現成冬瓜茶代替。
將咖啡豆倒入咖啡機中，製作出90c.c.espresso咖啡。
若家中無espresso咖啡機，可直接購買濃縮咖啡代替。
將鮮奶倒入奶泡器中，打出帶有奶泡的鮮奶。
亦可直接使用鮮奶即可，不需打出奶泡。
杯中倒入100c.c.冬瓜茶、適量冰塊，再倒入咖啡，最後倒入奶泡即完成。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
