晴時多雲

找食譜 +

上海菜飯

示範/朱銘煌 2016/09/21 16:00
上海菜飯

食材
生米1米杯
青江菜3小把
家鄉肉25克
調味料
鰹魚粉適量
將1米杯的生米洗淨,加入1米杯的開水。

將1米杯的生米洗淨,加入1米杯的開水。

青江菜、家鄉肉切碎,一起加入加了水的生米鍋中,外鍋加2米杯的開水。

青江菜、家鄉肉切碎,一起加入加了水的生米鍋中,外鍋加2米杯的開水。

將生米鍋放入電鍋中,按下電鍋開關即可。

將生米鍋放入電鍋中,按下電鍋開關即可。

待電鍋開關跳起後,再用湯匙或飯匙整個攪拌均勻就完成了。

待電鍋開關跳起後,再用湯匙或飯匙整個攪拌均勻就完成了。

※本食譜分量為2~3人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
雞胸肉不怕柴!「蒜香優格雞肉串」醃肉神配方大公開

雞胸肉不怕柴!「蒜香優格雞肉串」醃肉神配方大公開

「韓式無米壽司」低醣又爽口 !滿滿蔬菜+軟嫩雞蛋絲簡單包

「韓式無米壽司」低醣又爽口 !滿滿蔬菜+軟嫩雞蛋絲簡單包

「日式紅燒肉」做法步驟更簡單!清甜不死鹹靠一招調味小秘訣

「日式紅燒肉」做法步驟更簡單!清甜不死鹹靠一招調味小秘訣

「綠竹筍燉雞湯」喝得到夏季限定鮮甜滋味!一刀去殼技巧必學

「綠竹筍燉雞湯」喝得到夏季限定鮮甜滋味!一刀去殼技巧必學

電鍋輕鬆做「涼拌花生」!農糧署教一招讓花生鬆軟又入味

電鍋輕鬆做「涼拌花生」!農糧署教一招讓花生鬆軟又入味

加入「食譜自由配」粉絲團