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XO醬拌鴨掌

示範／葉志光 2015/01/28 10:16

食材
去骨鴨掌200克
調味料
XO醬2大匙
鹽少許
麻油少許

將一鍋水煮滾，放入鴨掌燙熟。

鴨掌瀝乾放涼，之後切半備用。

將XO醬與鴨掌拌勻。

再放入鹽與麻油，混合均勻即可。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》