爆
煮一鍋滾水，放入麵線煮熟。
呈現放射狀下鍋，可以讓麵線更均勻受熱，更快煮熟。
麵線取出瀝乾，可稍微冰鎮，放在一旁備用。將番茄洗淨後，切成小丁。
大火熱油鍋，加入番茄丁和雞蛋、雞粉和少許鹽巴調味，攪拌均勻完成番茄炒蛋。
將冰鎮好的麵線取出，淋上和風醬汁拌勻，再將剛剛炒好的番茄炒蛋放在麵線上即可。
※示範分量為2人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
