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夏威夷比薩

示範/廖怡芳 2017/03/26 07:00

食材
鳳梨罐頭的鳳梨8片
火腿皮3片
青椒1/2顆
比薩皮2片
乳酪絲適量
起士粉少許
蕃茄糊2大匙
調味料
義大利香料粉少許
鹽巴少許

鳳梨、火腿切片,青椒切成圈狀去籽。

把番茄糊均勻抹在比薩皮上。

冷凍的比薩皮要先解凍軟化,才能進行後續的烹煮動作。

把鳳梨、火腿、青椒依序放在抹好醬的比薩皮上。

接著再放入乳酪絲,撒上少許的義大利香料粉、鹽巴。

內鍋鋪鋁箔紙霧面朝上,把比薩放入,把鍋蓋蓋上,按下煮飯鍵,當開關跳起時,再撒上起士粉即可。接著可照著同樣步驟,製作第二片比薩。

※本示範分量為2人份。示範材料皆可於超市賣場或是傳統市場購得。

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