晴時多雲

找食譜 +

蠔油蒸雞翅 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

記者/文字/食譜自由配 2024/11/30 16:00
蠔油蒸雞翅 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

食材
雞翅3~4支
蔥段少許
蒜末少許
紅棗3粒
調味料
醬油1湯匙
蠔油1湯匙
辣椒醬1湯匙
雞翅洗淨,放入醃漬醬料中,包括醬油、蠔油及少許蔥段。

雞翅洗淨,放入醃漬醬料中,包括醬油、蠔油及少許蔥段。

雞翅要劃上刀痕, 才會讓醬料較快入味。

直接用手攪拌均勻,確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。

直接用手攪拌均勻,確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。

靜置20分鐘,其間可以稍微攪拌翻面,讓雞翅能更均勻入味。

靜置20分鐘,其間可以稍微攪拌翻面,讓雞翅能更均勻入味。

再加入蒜末和紅棗粒,增加香氣和美觀性。

再加入蒜末和紅棗粒,增加香氣和美觀性。

放入電鍋,加辣椒醬,並按下加熱鍵,等加熱按鍵跳起後,即可取出裝盤。

放入電鍋,加辣椒醬,並按下加熱鍵,等加熱按鍵跳起後,即可取出裝盤。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
五香紅棗雞翅滷 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

五香紅棗雞翅滷 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

「蝦仁馬鈴薯球」無負擔鹹點心!偽炸物酥脆口感藏訣竅

「蝦仁馬鈴薯球」無負擔鹹點心!偽炸物酥脆口感藏訣竅

暖男必學滋補湯品「四物雞湯」!煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣

暖男必學滋補湯品「四物雞湯」!煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣

「古早味蛋餅皮」粉漿比例、軟Q口感一次學!煎好放冷凍超方便

「古早味蛋餅皮」粉漿比例、軟Q口感一次學!煎好放冷凍超方便

小孩不挑食!達人示範蛋包飯變賞心悅目「布丁造型咖哩飯」

小孩不挑食!達人示範蛋包飯變賞心悅目「布丁造型咖哩飯」

加入「食譜自由配」粉絲團