選擇有圓弧造型的厚片土司，從中間對半切，放置一旁備用。
選擇有圓弧造型的厚片土司，取圓弧的那半邊使用，造型較為討喜。
取一圓盤，將抹茶牛奶倒入圓盤中，再將切好的土司放入、裹上抹茶牛奶。
將市售煮紅豆罐頭打開，取一大湯匙平鋪於土司上。
在一般超市即可買到已經煮好、帶有甜味的小紅豆，可直接選擇使用，省去熬煮的時間。
將土司進攝氏160度的烤箱烤約5分鐘，待香味四溢、土司表面微黃即可取出，再撒些抹茶粉即完成。
※本食譜為2人份。
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