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陳皮甘草菊花茶簡單做!蜂蜜提出香甜更好喝

示範/陳秋庚 2024/01/12 12:38

材料
陳皮8g
甘草6g
菊花10g
蜂蜜少許

本篇邀請主廚和中醫師指導,如何善用常見的食材,在家輕鬆做出美味的湯品和茶飲,清爽甩開油膩。

將熱水放入壺中約8分滿,先放入菊花讓它先釋放香味。

之後放入陳皮,最後才放入甘草。

可加入少許蜂蜜提出甜味,燜蓋1分鐘後,即可飲用。

※本期示範分量皆為1人份。示範材料皆可在超市、大賣場購得,中藥建議到中藥行購買。

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