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本篇邀請主廚和中醫師指導，如何善用常見的食材，在家輕鬆做出美味的湯品和茶飲，清爽甩開油膩。
蘋果洗淨後去皮切成小丁。
將熱水放入壺中約8分滿，先放入綠茶茶包，泡出茶湯顏色。
之後放入小紅莓果粒，蘋果丁最後才放，燜蓋1分鐘後，就可飲用。
可用乾燥的小紅莓水果乾，一般超商都可購買到。
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