晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財富自由 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 主要食材 ＞ 五穀雜糧 ＞ 穀類

牛肉粥

示範／翁林斌 2017/02/23 08:00
牛肉粥

食材
潮州粥粥底2大碗
高湯1碗
牛小排150g

起鍋開大火，先加入粥底後再倒入高湯。

粥底與高湯煮沸時，加入洗淨並切片的牛小排、些許開水。

待其再度煮沸，轉小火並攪拌約30秒即可起鍋。

※本食譜約為2人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
「鮮蝦海苔捲」無澱粉點心簡單做！蜂蜜芥末醬提味上桌

「鮮蝦海苔捲」無澱粉點心簡單做！蜂蜜芥末醬提味上桌
暖男必學滋補湯品「四物雞湯」！煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣

暖男必學滋補湯品「四物雞湯」！煮中藥甘甜不苦掌握一秘訣
清新不膩！玫瑰烏龍茶湯佐元宵

清新不膩！玫瑰烏龍茶湯佐元宵
「雲朵炸蝦天婦羅」仙氣上桌！爆紅米紙料理免調麵糊超簡單

「雲朵炸蝦天婦羅」仙氣上桌！爆紅米紙料理免調麵糊超簡單
「法式焦糖杏仁酥餅」餅乾禮盒小點DIY！酥脆不膩秘訣公開

「法式焦糖杏仁酥餅」餅乾禮盒小點DIY！酥脆不膩秘訣公開
世界經典！100種蛋料理世界經典！100種蛋料理 泰式料理好開胃泰式料理好開胃 人人都愛咖哩料理人人都愛咖哩料理 吃魚好處多多吃魚好處多多
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
遠看檸檬、近看柑橘、果肉像柳丁？認識新興品種「三寶柑」

遠看檸檬、近看柑橘、果肉像柳丁？認識新興品種「三寶柑」
「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理

「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理
蔬菜「預調理」冷凍保鮮好方便！搭香煎雞排、鮭魚義麵快手上桌

蔬菜「預調理」冷凍保鮮好方便！搭香煎雞排、鮭魚義麵快手上桌
板豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐差在哪？10種豆製品營養解析：補鈣選它不輸牛奶

板豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐差在哪？10種豆製品營養解析：補鈣選它不輸牛奶
元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂

元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂
「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理

「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理

廚房生活小知識

+ more
情人節「草莓玫瑰花」收服她的心！現成甜甜圈也能做可愛花束

情人節「草莓玫瑰花」收服她的心！現成甜甜圈也能做可愛花束
熬夜會變胖、更想吃甜食！醫提醒晚睡族自負３後果：補眠難修復

熬夜會變胖、更想吃甜食！醫提醒晚睡族自負３後果：補眠難修復
天氣變冷易脹氣、消化不良？營養師曝12種NG行為+飲食要避免

天氣變冷易脹氣、消化不良？營養師曝12種NG行為+飲食要避免
麻疹症狀、預防方法５大懶人包！跟流感最大差別看這一點

麻疹症狀、預防方法５大懶人包！跟流感最大差別看這一點
隔夜飯助減肥、控血糖？冷飯復熱之後還有效？抗性澱粉３迷思破解

隔夜飯助減肥、控血糖？冷飯復熱之後還有效？抗性澱粉３迷思破解
搶打疫苗前先看！專家提醒施打前後注意事項、飲食禁忌

搶打疫苗前先看！專家提醒施打前後注意事項、飲食禁忌
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》