爆
白飯加蘑菇、番茄丁、番茄醬拌炒均勻備用。
把餅皮放入鍋中加熱20秒,接著將德國香腸入油鍋中油炸約45秒∼1分鐘後,起鍋瀝乾油。
取一張烤盤紙,將餅皮平鋪後加海鮮醬,再把美生菜鋪底,加上炒飯、莎莎醬、墨西哥辣椒片、雙色起士與德國香腸。
最後利用烤盤紙往前捲並壓實,兩端多餘的烤盤紙捲起收口,完成後再斜角切對半即可。
※示範分量為1∼2人份,示範材料在超市、食品材料行皆可購得。
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