晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財富自由 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 料理形式 ＞ 麵食 ＞ 義大利麵

奶油培根義大利麵

示範／徐正育 2016/09/12 16:00
奶油培根義大利麵

食材
圓直麵 100克
培根 100克
洋蔥碎 30克
蒜末 少許
蛋黃 1顆
起士粉 30克
調味料
白醬 100克
鹽 20克

» 推薦你先看：天然又美味！奶油白醬 DIY

水滾後加入鹽，再轉中火放入圓直麵煮約6分鐘，撈起備用。

開小火熱鍋再倒入橄欖油，加入培根爆香。放入洋蔥碎、蒜末炒香，再加入白醬、圓直麵拌炒30秒。

爐子關火或離火，先拌入蛋黃增加麵條整體滑順口感，再撒上起士粉即可。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
「韓式無米壽司」低醣又爽口 ！滿滿蔬菜＋軟嫩雞蛋絲簡單包

「韓式無米壽司」低醣又爽口 ！滿滿蔬菜＋軟嫩雞蛋絲簡單包
「香辣肉醬潛艇堡」大口咬下超過癮！平替食材簡單還原美墨風味

「香辣肉醬潛艇堡」大口咬下超過癮！平替食材簡單還原美墨風味
「涼拌芝麻菠菜」做法簡單又有飽足感 ！清爽脆口不怕澀味

「涼拌芝麻菠菜」做法簡單又有飽足感 ！清爽脆口不怕澀味
你吃的櫛瓜其實是「夏南瓜」！變身低醣無麵粉披薩10分鐘上桌

你吃的櫛瓜其實是「夏南瓜」！變身低醣無麵粉披薩10分鐘上桌
料理自由配 網推Menastyl法蘭西．鍋 從此輕鬆駕馭家常菜

料理自由配 網推Menastyl法蘭西．鍋 從此輕鬆駕馭家常菜
重現日劇美食重現日劇美食 野餐輕食趣野餐輕食趣 早午餐在家吃早午餐在家吃 料理123✧食譜影音料理123✧食譜影音
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子

水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子
去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美

去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美
甜瓜產季到、３大品種教你分！挑選時「不用敲」看一部位就知道

甜瓜產季到、３大品種教你分！挑選時「不用敲」看一部位就知道

廚房生活小知識

+ more
吃黑芝麻讓頭髮變黑？天生髮量少、禿頭能逆轉？中醫師破解偏方迷思

吃黑芝麻讓頭髮變黑？天生髮量少、禿頭能逆轉？中醫師破解偏方迷思
小時候胖就是胖！營養師授５招幫小孩遠離肥胖問題

小時候胖就是胖！營養師授５招幫小孩遠離肥胖問題
人工甜味劑究竟是好是壞？專家解析「阿斯巴甜」致癌、副作用迷思

人工甜味劑究竟是好是壞？專家解析「阿斯巴甜」致癌、副作用迷思
感冒、美白補充維他命C？營養師揭謬誤：超過「這個量」有風險

感冒、美白補充維他命C？營養師揭謬誤：超過「這個量」有風險
手搖店、超商咖啡「業務用奶」多是冰磚奶？跟鮮乳差在哪？專家破解迷思

手搖店、超商咖啡「業務用奶」多是冰磚奶？跟鮮乳差在哪？專家破解迷思
2025春分節氣到！４大養生飲食改善昏沉疲勞、春睏倦怠

2025春分節氣到！４大養生飲食改善昏沉疲勞、春睏倦怠
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》