晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

仙草紫米粥 | 滋補甜品冷熱都好吃

示範/ 黃正偉 2020/10/16 14:00

食材
紫米20g
仙草凍60g
燕麥或薏仁10g
白砂糖1湯匙

將紫米先泡水半小時,讓其吸收水分,等一下可較快熟。

400c.c.水滾後將紫米、燕麥或薏仁放入,增加嚼勁與特殊口感,顏色也較美觀。

加入白砂糖攪拌均勻後,可熄火靜置至常溫,再放入冰箱冷藏,要食用時再加入仙草凍一起吃。如果喜歡吃熱的,可直接將熱紫米粥和仙草凍一起混搭吃。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
「木瓜船奶酪」混搭雙重口感!滑嫩奶凍×香甜水果超消暑

「木瓜船奶酪」混搭雙重口感!滑嫩奶凍×香甜水果超消暑

「銀耳蓮子露」滿滿膠質這樣煮!2 大祕密武器養顏補元氣

「銀耳蓮子露」滿滿膠質這樣煮!2 大祕密武器養顏補元氣

義式芒果鮮奶酪 |3種祕密武器做出滑嫩濃郁口感!

義式芒果鮮奶酪 |3種祕密武器做出滑嫩濃郁口感!

「涼拌版麻婆豆腐」香辣爽口!一年四季有這道超下飯

「涼拌版麻婆豆腐」香辣爽口!一年四季有這道超下飯

蔥爆牛肉免過油也超軟嫩!偷師大廚也愛用的「打水」秘訣

蔥爆牛肉免過油也超軟嫩!偷師大廚也愛用的「打水」秘訣