爆
黃豆芽以滾水汆燙備用。準備一大碗，將香油、紅砂糖、鹽倒入、用湯匙拌勻，再將黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒倒入醬料中一起拌勻。
最後倒入黃豆芽，再加入2小匙白芝麻增加香味即完成。
黃豆芽最後再放入，是因為黃豆芽比較容易吸取醬料，等到其他食材拌勻後再加入，可避免黃豆芽過鹹的情況。
※本示範為2人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
