晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

台式滷雞翅

示範/Maxine 2015/07/09 06:00

食材
雞翅9支
蒜頭3顆
辣椒1條
可樂125c.c.
調味料
胡椒粉5g
鹽5g
醬油50c.c.

雞翅洗淨,放入醃漬醬料中,包括醬油、蠔油及少許蔥段。

雞翅要劃上刀痕, 才會讓醬料較快入味。

直接用手攪拌均勻,確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。

靜置20分鐘,其間可以稍微攪拌翻面,讓雞翅能更均勻入味。

再加入蒜末和紅棗粒,增加香氣和美觀性。

放入電鍋,加辣椒醬,並按下加熱鍵,等加熱按鍵跳起後,即可取出裝盤。

※本示範料理分量為2人份,材料皆可在量販店或連鎖超市購買。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
百搭常備主菜「咖哩優格嫩雞」晚餐&便當一起備料!

百搭常備主菜「咖哩優格嫩雞」晚餐&便當一起備料!

台南蝦仁飯 | 美味秘訣「煉蝦殼+冷萃高湯」讓米飯粒粒鮮香

台南蝦仁飯 | 美味秘訣「煉蝦殼+冷萃高湯」讓米飯粒粒鮮香

濃郁藍紋起司一口秒飛法國!法式野菇雞佐麵包超美味

濃郁藍紋起司一口秒飛法國!法式野菇雞佐麵包超美味

韓式蒜醬豬腳 | Q彈入味秘訣、兩款神級醬汁一次學會

韓式蒜醬豬腳 | Q彈入味秘訣、兩款神級醬汁一次學會

影音》夜市小吃「豆乳雞」美味關鍵:醃料要加這2味

影音》夜市小吃「豆乳雞」美味關鍵:醃料要加這2味