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迷迭香烤馬鈴薯片

示範/APPLE 2015/07/13 14:21

食材
馬鈴薯1顆
迷迭香5g
橄欖油5c.c.
調味料
鹽5g
乾燥迷迭香料10g

馬鈴薯洗淨去皮、切成薄片,迷迭香洗淨擦乾。

烤盤包上錫箔紙,先淋橄欖油,再依序放入切片的馬鈴薯、撒上鹽以及乾燥迷迭香料,最後放上新鮮的迷迭香。

放入烤箱,以小火130℃烤10分鐘,即可取出食用。

喜歡馬鈴薯口感軟一點的人,可以自行延長烘烤時間。

※本示範料理分量為2人份,材料皆可在量販店或連鎖超市、烘焙材料行購得。

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