晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

日式迷你飯糰球

示範/許嘉純 2016/11/12 11:00

食材
白飯2碗
捏碎的可樂果1湯匙量
黑糖粉半湯匙
海苔香鬆半湯匙
蜜餞梅子粉半湯匙
調味料
壽司醋1湯匙

白飯淋上1湯匙的醋拌勻調味。

用筷子或湯匙等器具,攪拌均勻。

將白米飯一顆顆塑型,均勻捏成小圓或自己喜歡的形狀。

手上建議抹一點油,橄欖油或沙拉油不拘,比較不會讓飯黏手不好塑型,內餡可以包入自己喜歡的配料,像是玉米粒或是鮪魚肉增加風味。

接著把白飯丸子均勻裹上蘸料,包括捏碎的可樂果、黑糖粉、海苔香鬆、蜜餞梅子粉等。

※本食譜為2人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
青醬烤羊肋排、奶油馬鈴薯泥!米其林等級料理在家做

青醬烤羊肋排、奶油馬鈴薯泥!米其林等級料理在家做

鍋巴蝦仁 | 酥脆、酸甜完美結合秘訣學起來!

鍋巴蝦仁 | 酥脆、酸甜完美結合秘訣學起來!

雞翅包飯佐墨西哥莎莎醬!2 步驟教你完美去骨

雞翅包飯佐墨西哥莎莎醬!2 步驟教你完美去骨

「蘇打牛軋餅」這樣煮糖最好吃!鹹甜奶香一口接一口

「蘇打牛軋餅」這樣煮糖最好吃!鹹甜奶香一口接一口

花椒鮭魚 | 佐麻油蔬菜蒸出噴香美味!

花椒鮭魚 | 佐麻油蔬菜蒸出噴香美味!