晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財富自由 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 主要食材 ＞ 葉菜類 ＞ 其他

小魚乾炒地瓜葉

示範／蔡瑩琦 2016/10/14 11:00
小魚乾炒地瓜葉

食材
小魚乾1大匙
地瓜葉半斤
蒜頭3個
調味料
鹽適量
雞粉適量

熱鍋，加入1匙沙拉油，放入拍碎蒜頭、小魚乾爆香。

加入地瓜葉，同時放入鹽、雞粉，並加入少許水拌勻，待葉子變色、軟化時即可起鍋。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
「宮保蝦球」熱炒店下飯料理在家做！掌握一步驟更香辣脆口

「宮保蝦球」熱炒店下飯料理在家做！掌握一步驟更香辣脆口
氣炸鍋做「糖醋雞塊」快速方便又不油膩！冷凍半成品想吃隨時炸

氣炸鍋做「糖醋雞塊」快速方便又不油膩！冷凍半成品想吃隨時炸
「香蕉捲心酥」香甜酥脆一口接一口！5食材3步驟做高顏值甜點

「香蕉捲心酥」香甜酥脆一口接一口！5食材3步驟做高顏值甜點
「番茄玉米排骨湯」家常風味不馬虎！湯頭清澈鮮甜又沒肉腥味

「番茄玉米排骨湯」家常風味不馬虎！湯頭清澈鮮甜又沒肉腥味
小孩不挑食！達人示範蛋包飯變賞心悅目「布丁造型咖哩飯」

小孩不挑食！達人示範蛋包飯變賞心悅目「布丁造型咖哩飯」
呷冰呷冰 涼一下飲品涼一下飲品 吃魚好處多多吃魚好處多多 料理123✧食譜影音料理123✧食譜影音
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子

水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子
元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂

元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂
「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理

「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理
去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美

去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美
「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理

「春之桃」不是桃！認識常見蓮霧７品種、清甜鮮脆還能做料理
遠看檸檬、近看柑橘、果肉像柳丁？認識新興品種「三寶柑」

遠看檸檬、近看柑橘、果肉像柳丁？認識新興品種「三寶柑」

廚房生活小知識

+ more
泡麵過期還能吃？煮泡麵先加調味包會致癌？營養師解答超意外

泡麵過期還能吃？煮泡麵先加調味包會致癌？營養師解答超意外
熬夜會變胖、更想吃甜食！醫提醒晚睡族自負３後果：補眠難修復

熬夜會變胖、更想吃甜食！醫提醒晚睡族自負３後果：補眠難修復
為什麼日本人一年四季都喝冰水？女生生理期來也照喝不誤

為什麼日本人一年四季都喝冰水？女生生理期來也照喝不誤
天氣變冷易脹氣、消化不良？營養師曝12種NG行為+飲食要避免

天氣變冷易脹氣、消化不良？營養師曝12種NG行為+飲食要避免
隔夜飯助減肥、控血糖？冷飯復熱之後還有效？抗性澱粉３迷思破解

隔夜飯助減肥、控血糖？冷飯復熱之後還有效？抗性澱粉３迷思破解
春天養肝好時機！９種護肝好食物、４大傷肝地雷一圖掌握

春天養肝好時機！９種護肝好食物、４大傷肝地雷一圖掌握
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》