晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

麻油鴨米血 | 簡單 3 步驟蒸出軟Q噴香!

示範/鏡淳姊、Wii、Janice 2021/11/30 10:00

食材
鴨米血500克
老薑60克
香菜末10克
調味料
醬油膏少許
麻油1大匙

麻油鴨米血做法很簡單,麻油與老薑片爆香後,加入鴨米血煎至焦黃色,再一起放入電鍋,取出後淋香菜末、醬油膏即完成。
看更多> 簡單好下飯!三杯豬血糕

鴨米血切成約3x3公分塊狀。老薑切薄片,起鍋開小火,倒入麻油與老薑片爆香。

切塊鴨米血倒入鍋中煎約1分鐘,表面呈焦黃色即可起鍋。

煎過的鴨米血放入電鍋,外鍋倒入1米杯水,待開關跳起,鴨米血撒上香菜末、淋上醬油膏即完成。

※本示範分量為4~5人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
麻油雞飯「海鮮加料版」更鮮甜!這樣煮還吃得到鍋巴

麻油雞飯「海鮮加料版」更鮮甜!這樣煮還吃得到鍋巴

麻油雞只懂加米酒?放這些食材讓湯頭更甜

麻油雞只懂加米酒?放這些食材讓湯頭更甜

麻油薑片這樣炒不變苦!龍膽石斑+螃蟹鍋澎派又暖身

麻油薑片這樣炒不變苦!龍膽石斑+螃蟹鍋澎派又暖身

蟹黃豆腐煲這樣做出「蟹香鮮味」!加絲瓜更脆甜爽口

蟹黃豆腐煲這樣做出「蟹香鮮味」!加絲瓜更脆甜爽口

中醫師教你吃豆類排毒養生!再學一道「黑豆黑芝麻湯」

中醫師教你吃豆類排毒養生!再學一道「黑豆黑芝麻湯」