晴時多雲

找食譜 +

玫瑰烤鮮菇

示範/APPLE 2015/08/27 06:00
玫瑰烤鮮菇

食材
舞菇10g
金針菇15g
食用玫瑰5g
橄欖油5c.c.
調味料
鹽3g
白胡椒粉3g
將舞菇和金針菇洗淨並用手撥開菇肉,放入碗中稍微拌一下。

將舞菇和金針菇洗淨並用手撥開菇肉,放入碗中稍微拌一下。

菇上鋪上玫瑰花瓣,並撒上鹽、白胡椒粉調味,再淋上橄欖油。

菇上鋪上玫瑰花瓣,並撒上鹽、白胡椒粉調味,再淋上橄欖油。

進烤箱,以小火130℃烤5分鐘後即可。

進烤箱,以小火130℃烤5分鐘後即可。

如果擔心玫瑰花不小心烤焦或是想讓色澤更好看,可以在碗上蓋上錫箔紙,或是取出後再鋪上幾片玫瑰花瓣,增加視覺美觀性。

※本示範料理分量為2人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
你吃的櫛瓜其實是「夏南瓜」!變身低醣無麵粉披薩10分鐘上桌

你吃的櫛瓜其實是「夏南瓜」!變身低醣無麵粉披薩10分鐘上桌

一般咖啡喝膩了?新夯「鹹拿鐵」多一步驟品嘗甜鹹混搭魅力

一般咖啡喝膩了?新夯「鹹拿鐵」多一步驟品嘗甜鹹混搭魅力

「地瓜燕麥甜甜圈」無油無麵粉不怕胖!食材&做法都簡單

「地瓜燕麥甜甜圈」無油無麵粉不怕胖!食材&做法都簡單

「蛤蜊蒸蛋」鮮美滋味更上層樓!細緻滑嫩秘訣跟著做

「蛤蜊蒸蛋」鮮美滋味更上層樓!細緻滑嫩秘訣跟著做

蔥抓餅竟能做法式甜點「拿破崙」!酥脆千層佐濃郁奶油餡超完美

蔥抓餅竟能做法式甜點「拿破崙」!酥脆千層佐濃郁奶油餡超完美

加入「食譜自由配」粉絲團