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最簡單的萬聖節食譜!3步驟做「棉花糖大嘴怪」逼真又可愛

示範/馮嘉慧 2021/10/27 10:00

食材
蘋果1顆
棉花糖1包
白巧克力磚30克
工具
耐熱三角袋1個

萬聖節總是不免裝神弄鬼一番,還可以動手做出造型點心,讓大小朋友一起體驗西洋過節氣氛,本期請到達人示範教學,讓你的派對豐富有看頭!

將蘋果從梗位置直立後對半切下去,去籽後,取其中一半,切片約1.5公分厚。

蘋果不能切太厚,組裝時才不會翻倒,切完可將蘋果泡在鹽巴水內,避免變黃。

白巧克力磚放入耐熱三角袋中,微波約2分鐘,待融化後在三角袋尖處剪小洞,在蘋果切片上沿著蘋果皮的上緣擠出一條弧線,做為黏著劑,再將棉花糖直立沿著弧線黏上。

將融化的白巧克力磚輕輕點在排好的棉花糖上層,再蓋上另一片蘋果片,等待冷卻凝固即可。

將棉花糖蘸滿熱熱的黑巧克力泥,冷卻後,也可以當成黑色牙齒!

※本食譜分量約3~5個。

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