晴時多雲

爆
自由電子報
食譜自由配
食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活
小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團食譜自由配粉絲團
自由影音
即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇
財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3 C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 服務
自由電子報 APP 自由電子報粉絲團 自由電子報 Line 熱門新訊
找食譜 +
已經加好友了，謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚　心情好
已經按讚了，謝謝。
首頁 ＞ 找食譜 ＞ 料理形式 ＞ 冰品飲料 ＞ 咖啡

黑川卡布奇諾

示範／Garden、Nanami 2016/11/22 09:00

食材
牛奶180c.c.
義式濃縮咖啡15c.c.
八角3顆
黑胡椒粉少許

咖啡中放入八角，浸泡約15秒後取出並倒入杯中。牛奶煮至攝氏66～77度後，倒入濾壓壺中反覆打10～12次，接著將牛奶倒入杯中至滿。

奶泡表層撒上黑胡椒粉增添風味，即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法

分類：

大家都想做這道

+ more
熱炒店下酒菜「沙茶醬燒中卷」5分鐘搞定！鮮香夠味有撇步

熱炒店下酒菜「沙茶醬燒中卷」5分鐘搞定！鮮香夠味有撇步
一鍋到底「塔香紅燒豆腐」！香氣四溢素食版也好吃

一鍋到底「塔香紅燒豆腐」！香氣四溢素食版也好吃
創意無酒精芒果Mojito！清涼夏日派對冷飲做法超簡單

創意無酒精芒果Mojito！清涼夏日派對冷飲做法超簡單
好吃又好看的咖哩蛋包飯 一上桌就掃盤

好吃又好看的咖哩蛋包飯 一上桌就掃盤
「椒麻豆腐」香辣開胃、冷熱都好吃！只要３步驟快速入味

「椒麻豆腐」香辣開胃、冷熱都好吃！只要３步驟快速入味
清爽小黃瓜清爽小黃瓜 女孩最愛甜點女孩最愛甜點 義大利麵底家啦義大利麵底家啦 烤箱食譜烤箱食譜
加入「食譜自由配」粉絲團

料理撇步

+ more
自己煮珍珠粉圓要Ｑ彈，關鍵在水洗！黑糖蜜漬入味也有撇步

自己煮珍珠粉圓要Ｑ彈，關鍵在水洗！黑糖蜜漬入味也有撇步
日本頂級A5「黑樺牛」美福獨家代理登台！這樣養出極緻和牛美味

日本頂級A5「黑樺牛」美福獨家代理登台！這樣養出極緻和牛美味
古早味蒜頭醬油、梅粉糖漬情人果現做現吃！土芒果４種醃法一次學

古早味蒜頭醬油、梅粉糖漬情人果現做現吃！土芒果４種醃法一次學
橄欖油博士教挑好油３秘訣！獵人谷之夢橄欖油節優惠開跑

橄欖油博士教挑好油３秘訣！獵人谷之夢橄欖油節優惠開跑
生菜沙拉好吃的「3C」原則！蔬菜清脆不出水、帶便當也OK

生菜沙拉好吃的「3C」原則！蔬菜清脆不出水、帶便當也OK

廚房生活小知識

+ more
新冠疫情再升溫！６大食物增強免疫力＋預防攻略一圖幫你複習

新冠疫情再升溫！６大食物增強免疫力＋預防攻略一圖幫你複習
營養師教「粽子便當」均衡搭配法！飯後吃這些水果解膩助消化

營養師教「粽子便當」均衡搭配法！飯後吃這些水果解膩助消化
減醣飲食是什麼？不吃澱粉就可以嗎？專家點破飲食必備３觀念

減醣飲食是什麼？不吃澱粉就可以嗎？專家點破飲食必備３觀念
手採葡萄釀的酒比機器採收更好喝？葡萄酒莊迎豐盛採收季

手採葡萄釀的酒比機器採收更好喝？葡萄酒莊迎豐盛採收季
蛋價破新低！吃雞蛋先搞懂６大迷思：生吃小心掉髮危機

蛋價破新低！吃雞蛋先搞懂６大迷思：生吃小心掉髮危機
奶茶奶精含反式脂肪？2018已禁用！營養師：高溫炸物更要小心

奶茶奶精含反式脂肪？2018已禁用！營養師：高溫炸物更要小心
食譜自由配

※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》