晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

百香果青木瓜

示範/李志明 2016/11/17 10:00

食材
青木瓜1顆
百香果2~3顆
鹽約2小匙

將青木瓜去皮後刨成薄片,加入鹽並以手充分拌勻,靜置約10分鐘使青木瓜軟化備用。

將軟化的青木瓜放入冰水中冰鎮約10分鐘後瀝乾置於容器中。百香果以湯匙挖出果肉後加入容器內拌勻,即完成。

可直接品嚐,或裝入玻璃罐中置於冰箱中冷藏保存,放約3天更入味,建議1週內吃完為佳。

※本食譜為4人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
松鼠黃魚必配靈魂糖醋汁!多加「這一味」酸甜適中有層次

松鼠黃魚必配靈魂糖醋汁!多加「這一味」酸甜適中有層次

「臘八粥」滋補又暖心!營養食材、完整做法教給你

「臘八粥」滋補又暖心!營養食材、完整做法教給你

在家自製串燒必學「秘製燒烤醬」!美味宵夜下酒菜不求人

在家自製串燒必學「秘製燒烤醬」!美味宵夜下酒菜不求人

中醫師教你吃豆類排毒養生!再學一道「黑豆黑芝麻湯」

中醫師教你吃豆類排毒養生!再學一道「黑豆黑芝麻湯」

麻油薑片這樣炒不變苦!龍膽石斑+螃蟹鍋澎派又暖身

麻油薑片這樣炒不變苦!龍膽石斑+螃蟹鍋澎派又暖身