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清炒A菜

示範/Cindy袁詠琳 2016/10/26 16:00

食材
A菜50克
蒜末少許
調味料
鹽1/2匙

A菜先洗淨,去根部,切段。起油鍋,蒜末爆香,放入A菜、半碗的水,大火翻炒。

待A菜葉梗稍微呈現半透明,再放入鹽稍微拌炒即可。

※分量為2∼3人份。示範材料皆可在超市、大賣場、市場購得。

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