將所有材料混合攪拌5～10分鐘，當揉成表面光滑的麵糰，蓋上保鮮膜靜置發酵兩小時。
若想吃鹹口味鬆餅，可將調味料中的楓糖換成鹽1／2小黑胡椒粉1／4小匙，並將砂糖分量減半成20g，食用時搭士醬風味亦佳。
將麵糰用刮刀均勻分成六等分後，每份都搓成圓形。
在平底鍋薄塗一層油，把麵糰放入並用鍋鏟壓扁，兩面以小火各烙約5分鐘，烙時需蓋上鍋蓋，直到表面上色即可。
亦可將麵糰直接放入格子鬆餅機進行加熱，可於機器上的格子狀上薄塗奶油，加熱5分鐘即可。鬆餅食用時可加糖、果醬、或蜂蜜。
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