晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

武士貓海苔壽司捲

示範/momo 圖片提供/繪虹企業 2017/04/01 07:00

材料(2人份)
海苔2張(完整未裁切)
海苔1/3張
醋飯290g
粉紅色醋飯(使用彩色壽司醋粉製成的醋飯)240g
海苔少許

武士貓海苔壽司捲將凜然表情的武士貓擺放在盤子上,粉紅色的醋飯象徵武士貓最喜歡的櫻花坐墊。

►使用工具:剪刀、鑷子、保鮮膜、壽司竹簾

切出耳朵用的海苔:
從1張完整的海苔片中,切出3cm寬度的海苔條2條(用於耳朵部分的海苔)。

捲出耳朵和臉部:
耳朵部分各以醋飯20g製作,捏成三角形的形狀。臉部則以250g醋飯包進保鮮膜中,捏出橢圓形的海苔捲。

合併耳朵與臉部零件:
將耳朵零件貼到臉部的海苔捲上,並在兩耳中間放入40g的粉紅色醋飯。

捲成一體:
完整的海苔片1張與1/3張海苔片以重疊1cm的方式排列放置,將步驟3製成的武士貓以耳朵向下的角度倒放在海苔片上。放好武士貓後,在兩側的海苔片上鋪滿100g粉紅色醋飯,將兩端向中央捲起。

切開海苔捲:
將海苔捲切成方便入口的大小。每切一刀,刀具都要清潔一次,讓刀子保持潮濕狀態,較容易切出漂亮俐落的切口。

貼上臉部零件:
請參考照片,以鑷子貼上用剪刀剪出的海苔臉部零件。

※本文內容授權自 《貓咪收集超萌料理/繪虹出版》,未經授權不得轉載。

作者/momo
出版社/繪虹企業
本書教你用簡單的食材跟方式,把「貓咪收集」與各式餐點結合,輕鬆做出超卡哇伊料理,還可以與貓貓親密接觸呢!每一道料理都有詳細步驟圖及清楚的解說,更附上不同大小的貓咪紙型和貓咪模型的做法,即便是初學者,也能立即上手做出喜歡的貓咪。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
冬天容易手腳冰冷?跟著中醫喝「紅棗桂圓茶」

冬天容易手腳冰冷?跟著中醫喝「紅棗桂圓茶」

團圓必吃「紅豆八寶飯」!軟糯甜到心坎裡 (影音)

團圓必吃「紅豆八寶飯」!軟糯甜到心坎裡 (影音)

沒道具也能做!超萌「米奇水煮蛋」帶你秒飛迪士尼樂園

沒道具也能做!超萌「米奇水煮蛋」帶你秒飛迪士尼樂園

日本太太教你壽喜燒醬「黃金比例」!必備配料、道地吃法學起來

日本太太教你壽喜燒醬「黃金比例」!必備配料、道地吃法學起來

丹麥脆皮烤豬肉 「風琴切法」外酥裡嫩更入味!

丹麥脆皮烤豬肉 「風琴切法」外酥裡嫩更入味!