爆
蟹腿肉先以清水沖洗乾淨，鍋裡加入冷水，大火煮滾後放入蟹腿肉，汆燙至蟹肉變紅撈起。
高麗菜洗淨後切成細絲、紅蘿蔔洗淨切成小細丁。
鍋裡倒入少許沙拉油，加入雞蛋大火翻炒，蛋熟後加點蔥花。
後加入蟹肉、白飯一起大火拌炒，炒至米飯鬆散。
最後加入高麗菜絲、紅蘿蔔丁、鹽、醬油拌炒均勻，起鍋後再以蔥花點綴就完成了。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
